文章插图
1、鸡翅中洗净，加入适量盐，料酒，生抽，腌制一个小时以上 。
【酥香炸鸡翅如何做】2、脆炸粉准备好 。
3、把腌制好的鸡翅中放入粉中 。
4、用脆炸粉包裹住鸡翅中 。
5、锅内放宽油 。
6、油温六成热放入鸡翅中，改小火炸 。
7、一面金黄翻面继续炸 。炸熟捞出 。
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