1、十全大补汤 ， 选鲜料加入十味中药，五味小料，五味调料，细火炖制而成 ， 既是一道咸鲜味浓的汤菜，又是一款药膳，富有营养，滋补身体 ， 久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效 。
【十全大补汤的功效与作用】2、体内有实热及阴虚火旺者不宜服用 。由于十全大补汤功效更强，十全大补汤直接沿用古代配方，配方药量比八珍汤小30% 。十全大补汤与八珍汤效果差不多 ， 只是加了黄芪、肉桂 ， 重于补脾益肺，其中肉桂有增强心阳、旺盛命火之功 ， 从而使气血阴阳并补 。
3、一般气血双虚而且体内寒气较重的情况才选用十全大补汤，否则容易产生严重上火等副作用，请使用前斟酌 。体内有寒的人，容易怕冷 ， 舌头应该较淡 。有湿、热及火的朋友，请勿使用 。

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