西兰花不能和什么一起吃

1、西兰花不能和猪肝,鸡肝,西葫芦等等一起吃,西兰花中含有丰富的纤维素,纤维素能降低人体对矿物质的吸收,而猪肝对人体的重要作用就是补充矿物质 。
2、西兰花不能和鸡肝一起吃,鸡肝和猪肝一样,西兰花会影响人体对鸡肝中矿物质的吸收 。
【西兰花不能和什么一起吃】3、西兰花不能和西葫芦一起吃,西葫芦中含有可以分解维生素的酶 , 这会使西兰花中的维生素C失去作用 。