文章插图
1.你可以用葱做羊肉 。
【羊肉做什么菜好吃又营养】2.材料:羊肉片300克、洋葱30克、大葱8根、大蒜4瓣、淀粉适量、食用油45克、香油2茶匙、酱油1茶匙、白醋1/2茶匙、糖3茶匙、味精1茶匙 。
3.用酱油、味精和淀粉搅拌羊肉，腌制10分钟，然后倒出多余的汁液，沥干 。
4.洋葱洗净切片，大蒜洗净切片，大葱洗净切片 。
5.锅里加油，烧热 ， 倒入羊肉翻炒1分钟 ， 即可食用 。
6.炒锅加油，倒入葱、蒜、小葱，翻炒2分钟至出香味 ， 将锅里的羊肉翻炒，加入白醋、香油、糖 。
7.将所有材料放入炒锅内翻炒2分钟，然后均匀放入平底铁锅内，大火加热，用水淀粉勾芡，盛出 。
以上解释了什么羊肉好吃又有营养 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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