![狗鱼的家常做法 狗鱼怎么做好吃](http://img.hubeilong.com/231218/0U6052927-0.jpg)
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欢迎观看本篇文章 , 小新来为大家解答以上问题 。狗鱼怎么做好吃,狗鱼的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:梭子鱼一条、金针菇200克、大葱50克、花椒30克、鸡蛋1个、盐、味精、料酒 。
2、先把狗鱼表面的鱼鳞和鳃去掉,剖腹去除内脏,洗干净,再把刺透的头片去掉,做成鱼片 。洋葱切段,生姜切片,金针菇洗净,放入水中,鱼片加少许料酒 。
3、将干净的炒锅放在大火上,加入50g色拉油 , 待六成热时,加入姜片和葱段炒香 。
4、然后加入高汤、料酒、盐、胡椒粉等 。要煮,将调味好的鱼片放入锅中放入碗中,最后加入味精 。
5、最后加入胡椒粉 , 浇在锅里的鱼片上 。
【狗鱼的家常做法 狗鱼怎么做好吃】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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