文章插图
1.螃蟹洗净沥干水分备用 。
2.挖螃蟹的壳 ， 把螃蟹切成两半 。
3.锅中倒入适量的油和姜 ， 加入少许糖，翻面至冒泡 ， 将蟹翻炒片刻至变色，关火中火，加入料酒炖 。
4.撒上盐和胡椒，翻炒一会儿就可以上桌了 。喜欢的朋友也可以加葱加蒜 ， 根据个人爱好而定 。
百科【】【椒盐螃蟹怎么做?】它解释了如何制作椒盐蟹 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。

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