烧烤年糕是什么做的


烧烤年糕是什么做的

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大家好 , 下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道烧烤年糕是什么做的 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.材料:年糕4块,番茄酱60ml,甜面酱15ml,辣椒粉30ml , 孜然粉15ml,盐5ml,白芝麻适量;
2.将番茄酱倒入小碗中,将甜面酱搅拌均匀,制成烤肉刷的酱汁 。
3、在年糕表面切几刀调味,用竹签串住一端;
4.锅中烧开热水,放入年糕煮2分钟,待年糕变软后取出;
5.锅里倒油开小火 , 放入年糕串;
6.小火慢煎,翻转年糕两面 , 表面煎出金黄色气泡,年糕不相连;
7.将辣椒粉、孜然粉、盐均匀撒入年糕冷面中;
8.最后在表面撒上白芝麻 。
【烧烤年糕是什么做的】以上解释了烧烤年糕是什么做的 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。