主料：白萝卜500克，辣椒100克
辅料：大料50克，姜100克，盐50克，冰糖50克，蒜50克
做法：
1、首先在冷水里放入适量的盐，然后把水烧开.水量在坛子容量的百分之30左右，盐比平时做菜时多放一点 ， 感觉很咸即止；
2、待水完全冷却后，灌入坛子内，然后加一两高粱酒. 其它酒不行；
3、放红椒、生姜、蒜进去，可多放些，可增加菜的味 。且这种菜要保持坛子内一直有，它们有杀菌提味的作用；
4、2－3天后可注意仔细观察 ， 看辣椒周围是否有汽泡形成 ， 开始的时候，是一到两个十分细小的气泡，不注意观察几乎看不见.如果有汽泡，哪怕是一个气泡，就说明发酵正常；
【加州泡菜的简易做法】5、泡菜的原汁就这样做好了，泡菜菌属于厌氧菌，注意坛口的密封十分重要，可以直接放萝卜白菜之类的，泡菜即成 。

• 什么样的运动对脊椎有好处呢
• 热的绿豆汤可以直接放冰箱吗
• 五皇三帝的简介 五皇三帝指什么
• 海贼王甚平死了吗 海贼王甚平出现的所有集数
• 打印机脱机的原因 打印机脱机是怎么回事
• 佳能的镜头编号在哪看
• 衣食住行的行指的是什么
• 黄瓜敷脸的功效
• 黑莲花形容什么样的人 黑莲花什么意思
• 已抵扣的专用发票需要冲红应该如何处理 发票退回