【蒜薹炒鸡胗 鸡炒蒜苔】

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于蒜薹炒鸡胗这个都颇为感兴趣的 ， 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：大蒜250克 。辅料：调和油、盐、酱油和元稹糖 。
2、大蒜洗净切块，根叶略分 。
3、鸡胗洗净 ， 切片 ， 然后洗净 。
4、将锅加热，加入适量的油 。
5、油烧热后 ， 先往油锅里放些姜丝炒一下 。有点黄的时候，把鸡杂倒入锅中翻炒 。
6、加入调料：料酒、酱油、糖、盐各一份 。
7、炒蒜 ， 先炒靠近根部的蒜 。
8、加入适量水，烧开，放入蒜叶翻炒，用味精调味，翻炒均匀 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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