方块糖制作方法


方块糖制作方法

文章插图
1、我们准备好足够的红糖,根据需要 , 我们可以选择姜红糖或者其他的玫瑰红糖等口味 。
2、将红糖倒入小锅中,加入少量的清水小火慢煮,将红糖煮成糖浆 , 注意不要把火开大,避免红糖变苦 。
3、红糖成为糖浆后,我们就可以加入葡萄干等材料,如果是干果,最好提前炒熟 , 炒出香味后再加入到红糖中 。
【方块糖制作方法】4、将糖浆倒入模具中冷却,冷却完毕后就可以切块食用 , 也可以扔到开水中泡成一杯红糖茶,或者浇上巧克力、奶油等 。