酒品即是人品,酒桌上便能识别的6种人,早知道不吃亏( 二 )


②蒸台坤沙酒
蒸台坤沙酒作为“坤沙”第一酒 , 在此酒没问世之前 , 坤沙只是贵州当地方言 , 因为互联网的发展 , 蒸台被传了出去 , 做了第一批吃“螃蟹”的人 , 可以说加入无蒸台 , 互联网也就不会传出坤沙二字 。
酒品即是人品,酒桌上便能识别的6种人,早知道不吃亏
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此酒是贵州一位痴心酿酒师酿制 , 从小生于此地 , 备受当地酱酒文化熏陶 , 因为对坤沙工艺30年之久 , 了解的人都称他为痴心酿酒师 , 以当地优质高粱为原料 , 古法大曲坤沙工艺酿制 , 工艺工序多且复杂 , 耗时1年 , 制出的新酒再经5年窖藏 , 而后还需配上10年老酒科学勾调 。
酒品即是人品,酒桌上便能识别的6种人,早知道不吃亏
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蒸台坤沙酒到手的第一感觉便是够量 , 大方实在 , 因为瓶装设计采用公斤装 , 市场售价在140左右 , 不过到手足足1000ML , 在市面上是少见 , 当地人称酱酒性价比的“天花板 。
开瓶酒香突出 , 老酒陈香点缀 , 入杯酒花细腻饱满 , 且经久不散 , 喝上一小口 , 各种香气物质在口腔中爆发 , 层次感丰富 , 整体醇厚饱满 , 各香协调至极 , 一般的酒局够量又够格 。
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