荷叶表面有纳米级厚的空气层 。这就使得在尺寸上远大于这种结构的灰尘、雨水等降落在叶面上后 ， 隔着一层极薄的空气，只能同叶面上”山包”的凸顶形成几个点接触 。雨点在自身的表面张力作用下形成球状，水球在滚动中吸附灰尘，并滚出叶面 。
【荷叶为什么不沾水滴】荷叶是睡莲科多年生具根茎的水生植物，喜温暖、喜水的植物 ， 但水不能淹没荷叶 。水温不能低于5℃，8-10℃种藕开始萌发，14℃长出藕鞭 ， 23-30℃藕加速生长 ， 抽出立叶、花梗，并开花 。生长期要求充足的阳光，需要在水深50-80厘米流速小的浅水中生长 。荷花喜欢生长在肥沃、有机质多的微酸性的砧土中 。
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