在家自制酸萝卜的做法介绍 自制酸萝卜的做法


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1、先将萝卜去皮 , 然后用清水洗净 , 用刀切片,放入碗中 。
2、将盐放入碗中,搅拌均匀,然后腌制15分钟 。腌好后,把萝卜里的水倒掉 。
3、将白醋倒入碗中,加入剁碎的红辣椒 , 然后与萝卜一起倒入碗中,搅拌均匀,密封后放入冰箱冷藏浸泡两个小时,酸萝卜就做好了 。
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