蛋白质对老年人意义重大，建议老年人：2种高蛋白食物别不舍得吃( 三 ) 疾病|医生

然而，这并不意味着肝硬化患者需要完全避免蛋白质的摄入，适量的蛋白质摄入对于维持身体健康和修复组织非常重要。
因此，肝硬化患者应该根据医生的建议和个人的病情，适量摄入高质量的蛋白质，如鱼、瘦肉、豆类等。

蛋白质虽好，但有3类人不能乱吃，身体再虚也要忍住
肾病患者
肾脏是人体内重要的排泄器官，对于蛋白质的代谢也起着重要作用，肾病患者由于肾功能受损，无法正常排泄蛋白质代谢产物，因此过量摄入蛋白质会增加肾脏负担，甚至导致肾功能衰竭等严重后果。
过敏体质者
有些人对某些蛋白质成分存在过敏反应，如对大豆、牛奶等食物中的蛋白质过敏，如果这些过敏体质者摄入相应的蛋白质，就会引发过敏反应，如皮疹、哮喘等症状，严重时甚至可能危及生命。
胃肠道疾病患者
蛋白质的消化和吸收需要胃肠道的参与，对于胃肠道疾病患者来说，由于胃肠道功能受损，无法正常消化和吸收蛋白质，因此过量摄入蛋白质会增加胃肠道负担，甚至导致腹泻、腹痛等消化不良症状。

如何更有效补充蛋白质？
合理安排饮食
在日常饮食中，我们应该注重摄入富含优质蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶制品等。同时，要避免过多摄入高脂肪、高热量的食物，以免影响身体健康。
保持适量运动
运动可以帮助身体更好地吸收和利用蛋白质，同时还可以促进肌肉生长和修复，所以保持适量的运动对于补充蛋白质非常重要。
多样化摄入
除了动物性食物外，我们还可以从植物性食物中获取蛋白质，如豆类、坚果、种子等，这些食物中的蛋白质含量虽然不如动物性食物高，但它们的氨基酸组成与动物性食物相似，同样具有很高的营养价值。

阅读延伸：癌细胞更喜欢蛋白质？
在《自然》杂志上发表的一项研究指出，实际上消耗糖分最多的细胞并非肿瘤细胞，而是免疫细胞，相较于葡萄糖，肿瘤细胞更喜欢利用谷氨酰胺物质，这是一种组成蛋白质的氨基酸。
这引发了人们对蛋白质摄取的担忧，但实际上，蛋白质仍然是人体必需的营养成分之一，对于癌症患者而言，恢复期间摄入充足的蛋白质至关重要。

蛋白质可以促进伤口愈合，增强身体的抗感染免疫能力，以及维持凝血功能，这对于术后恢复具有重要意义。
此外，通过禁食或限制蛋白质摄入来饿死癌细胞的做法并不可取，在饿死癌细胞之前，我们的大脑、心脏、肌肉等对能量需求较大的器官会先出现功能异常。
换句话说，没等癌细胞被饿死，癌症患者的身体就已经垮了，因此，对于癌症患者来说，保持均衡的饮食和摄入足够的蛋白质是至关重要的，通过合理的饮食和营养支持，可以帮助患者更好地应对疾病和治疗带来的挑战。