文章插图
1、羊杂200g ， 切成条状 。
2、葱姜蒜切片，香菜洗净切成段 。
3、宽粉用冷水泡一下 。
4、锅放油，放入干辣椒和葱姜蒜炒香 。
5、放入羊杂翻炒均匀，调入适量生抽和老抽 。
【羊杂粉怎么做】6、加入一碗水煮开 ， 加入宽粉煮软 。
7、最后调入盐和鸡精，撒入白胡椒粉即可出锅 。
8、美味的羊杂粉就做好啦！

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