好一多的“爽口”秘诀( 二 )

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好一多”贵之鲜“纯鲜奶。人民网涂敏摄
年近九旬的中国乳业界元老魏荣禄多次点赞好一多。他说， “我喝了60多年的牛奶，好一多是我喝过的最好喝的牛奶。 ”由此，魏荣禄不无羡慕地说， “能喝上像好一多这么优质的鲜奶，贵州人民真幸福！”
也正因为如此，在贵州高端鲜奶市场上，好一多几乎“一枝独秀” 。
近年来，在消费新形势下，广大消费者已经不再满足于“有奶喝” ，而是希望“喝好奶” ，喝更营养更新鲜的牛奶。好一多审时度势，顺势推出了高乳铁蛋白鲜奶和零添加剂酸奶，以“贵之鲜”系列产品引领着乳品消费迭代升级。
专群饲养、专群挤奶、专车配送。一时间， “贵之鲜”的“私人定制”属性，成为了中国乳业界新的风向标。
好一多，一直在创造属于自己的高光时刻。
【好一多的“爽口”秘诀】“爽口”之道：“奶源为王”远超欧盟标准
年销售额3亿多、利税5000万，老实说，对于好一多这样一个国家级农业产业化龙头企业来说，这样的发展速度并不算快。
但有时候，慢就快。
万丈高楼拔地起，也是从最下层的地基开始建的。无疑，一家乳企的根基，就是优质奶源。只是，自建奶源的话，投入大、回报慢，没有多少人愿意做这样的“笨功夫” 。毕竟，砸广告攻城掠地者，比比皆是。
好一多偏偏有这样的定力。在张琴看来，没有优质奶源的支撑，乳企即便能取得短期的成功，也注定无法走得更远。 2010年，好一多斥资3亿元，在修文建起了世界标准的万头奶牛基地，并从新西兰引进4000头纯种的荷斯坦奶牛。

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鸟瞰好一多生态牧场。
好一多此举，彻底扭转了贵州优质奶源短缺的市场劣势，在贵州率先走出了一条高起点高标准创办规模化牧场和全产业链经营发展的新路子，受到国内乳业界的极大关注。

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好一多新西兰纯种荷斯坦奶牛。人民网阳茜摄
“奶源为王”的思路，让好一多在悄然间实现了从“领鲜每一天”到“领先每一天”的华丽转身。从乳铁蛋白、蛋白质和菌落种数等刚性指标看，原奶品质远超欧盟标准，这是好一多最大的信心和底气。
国家农业科技创新联盟办公室处长庄严说，好一多“贵之鲜”鲜奶中的乳铁蛋白含量高达每升60毫克，达到国内一流水平。
这也是好一多能在贵州首家通过国家优质乳工程验收的原因所在。
悄然而至的乳品消费新时代，众多的乳品企业纷纷布局“鲜战略” ，也在一定程度上重塑了乳品的品质和价值。特别是国家优质乳工程的贯彻实施，以严于欧美行业标准的品质要求，实现了巴氏鲜奶“天然活性营养”的价值回归，也指引着中国乳业的可持续发展方向。
好一多无疑是其中佼佼者。无论是荣膺中国“奶业脊梁” ，还是获颁“优质乳工程助力国民营养计划功臣企业” ，好一多实至名归。