1、看形状和颜色：品质优的李子形状小而圆，且表面光滑 。颜色选果皮光亮、半青半红的较好 。
2、捏果肉：如果果肉结实、软硬适中，就是比较好的李子 。如果李子很硬，就是生李子 。捏起来很软，就是成熟度过高，不宜购买 。
3、尝一尝：如果有强烈的苦涩味道，就不能买 。如果感到汁液饱满，就是比较好的李子 。
【李子怎么挑选】4、放水里：李子放进水杯里，如果李子长时间漂浮在水面上，这样的李子很可能有毒，不要购买 。反之则是正常无害的李子 。

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