雨水后吃什么好

1、红枣等养脾甜食 。我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气 。”意思是说 , 春季宜少吃酸的 , 多吃甜的 。中医认为春季为肝气旺盛之时 , 多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品 。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多 。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此 , 热量可适当由甜食供应 。红枣正是这样一味春季养脾佳品 。
2、蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便 。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素 , 还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品 。因此,在春季 , 如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用 。
【雨水后吃什么好】3、春日食春芽 。孔子说“不时 , 不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃 。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物 。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等 。