咖啡的原材料是什么咖啡的原材料是什么制作的

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【咖啡的原材料是什么咖啡的原材料是什么制作的】1、咖啡的原料是咖啡豆，是指用来制作咖啡的植物的果实。从广义上讲，世界上有两种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗布斯塔豆。咖啡的果实由两个椭圆形的种子组成。相互连接的一面是平接头，称为扁豆。但也有一种圆形的种子，叫圆豆，味道没什么不同。
2、阿拉伯人最早吃咖啡的方式是咀嚼整个果实(咖啡果)来吸收其汁液。后来，他们将磨碎的咖啡豆与动物脂肪混合，作为长途旅行的身体补充。直到公元1000年左右，绿色的咖啡豆才在沸水中煮出香味，成为饮品。又过了三个世纪，阿拉伯人开始烘焙和研磨咖啡豆。因为《古兰经》禁止饮酒，所以阿拉伯人大量饮用咖啡。所以，宗教其实是推动咖啡在阿拉伯世界广泛流行的一大因素。
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