食材用料:大头菜1个、姜两头、葱适量 。
具体做法:
1、将大头菜手撕成块状 。
2、葱姜切成碎末状 。
3、将油加热 , 葱姜炒热 。
【干煸大头菜怎么做】4、将辣椒放入热锅内翻炒 。
5、加入大头菜翻炒 。
6、等大头菜炒熟后加入适量味极鲜、盐和醋继续翻炒 。
7、出锅 。
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