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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。如何做螃蟹才是正确的，这样做出来的螃蟹原汁原味赞不绝口很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、材料：螃蟹1000克 。
2、辅料：适量油、盐、葱、姜、花椒、白酒 。
3、用清水冲洗螃蟹几次，千万不要用手 。
4、将洗净的螃蟹倒入白酒中，等螃蟹不省人事后，再刷一遍 。
5、将葱、姜、八角、花椒切好放在盘子里备用 。
6、锅中放水，水开后放入螃蟹，倒入准备好的材料，大火蒸15分钟 。
7、螃蟹蒸熟后 ， 打开锅盖 。
8、取一个盘子，放入切好的姜蒜 ， 倒入酱油和醋 。
9、把蒸好的螃蟹放在盘子里，吃的时候蘸点调料 。
【这样做出来的螃蟹原汁原味赞不绝口 如何做螃蟹才是正确的】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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