干豆角炒腊肉怎么做

干豆角炒腊肉的做法 :
1、干豆角泡发,12小时沥干 。
2、腊肉切片,煮2分钟沥干 。
【干豆角炒腊肉怎么做】3、青椒、红椒斜切段,葱姜切碎 。
4、起锅下少许油,放腊肉,中小火腊肉微黄 。
5、放姜蒜辣椒炒一分钟 。
6、放干豆角,加水,生抽,盐盖闷五分钟,加入味精即可出锅 。