教你辣子鸡块的做法最正宗的做法 辣子鸡块的做法最正宗的做法


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1、材料:鸡块450元克,熟白芝麻少许,干红辣椒10元片,花椒50元片,青椒1元片 , 葱10元克,姜10元克,蒜10元克 , 5盐5克,糖5克 , 料酒5克,醋5克,酱油10克 。
2、将半只鸡洗净,切块,用清水浸泡30元分钟去血水,葱切段,姜蒜切片,青椒撕小块 。
【教你辣子鸡块的做法最正宗的做法 辣子鸡块的做法最正宗的做法】3、锅中放油,将油加热至170元度左右,将鸡块煎至金黄色 。
4、将干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜倒入锅中,炒香,然后倒入鸡块,加入各种调料和青椒块 , 翻炒均匀 。
5、撒上熟芝麻,出锅 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。