用醋腌制辣椒方法视频

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1.材料包括:青椒5斤，盐2两，姜1两，八角1两，花椒1两，味精1两，糖1两，醋1两，酱油适量。
2.第一步，将花椒用清水洗净，控干水分。然后用刀把辣椒柄切掉。
【用醋腌制辣椒方法视频】3.在辣椒和每一个上画一把刀。
4.在弯曲的辣椒上划一刀。
5.然后将准备好的姜洗净切片备用。
6.然后用手掰八角。
7.清洗罐子。
8.然后把胡椒粉、盐、八角、花椒、姜、味精、糖、醋、酱油倒入罐子里搅拌。
9、盖上盖子，密封保存一周。
10.一周后，打开盖子，让辣椒已经腌制好了。
标签:腌制辣椒方法
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