南瓜的保存 _知识经验

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1.堆叠。堆码是指将选好的南瓜直接堆在室内。堆放前，在地上铺一层干草或麦秸，在上面堆上南瓜。摆放方向与生长状态相同，瓜蒂向内，瓜顶向外，可依次堆成圆形堆，每堆15-25个瓜，瓜高5-6个。同时，留一条通道供检查。
2.窖储。主蔓上的第二个瓜应选作贮藏南瓜，根瓜不宜用于贮藏。生长期最好不要让瓜直接落地，也要防止太阳暴晒。采收时谨防机械损伤，尤其禁止碾压和抛掷，否则内部果肉会因震动而受损，容易导致腐烂。南瓜采收后应在24℃-27℃下贮藏2周，这样可以使南瓜的表皮变硬，这对于成熟度较差的瓜类尤为重要。
3.排架与储存，排架与储存的选位、选质、降温、防寒、通风等要求与堆码储存相同。不同的是，仓库是用木头、竹子或角铁做成分层的存放架，上面盖着草袋，瓜堆在架子上。或者用一层麦秸的板条箱作为容器。甜瓜被放入并堆放起来以备储藏。这种方式通风散热效果比堆码好，储物量也比堆码大，观察检查更方便。
【南瓜的保存】以上解释了南瓜的保存。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。