文章插图
配料:罗非鱼和金针菇；
辅料:蚝油、泡椒、姜丝、生粉、葱花 。
做法:1 。将鱼切片 ， 用姜丝、生粉和油腌制 。
2.金针菇洗净备用 。
3.剁碎泡椒，调味 。
4、金针菇均匀铺在盘底，撒上剁椒 。
5.将鱼均匀的铺在金针菇上，撒上一层剁椒 。
6.锅里蒸 。锅烧开后 ， 撒上葱花 。
标签:油耗罗非鱼家常菜做法
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