哈佛大学重磅研究:多吃黄酮类食物可防痴呆
导读:近日 , 一项发布于著名杂志期刊《Neurology》上的来自哈佛大学20年研究发现 , 每日饮食搭配方式中含多种色调蔬菜水果的人 , 可明显降低认知能力降低的风险 , 进而预防老年痴呆症 , 原因与蔬菜水果中含丰富的黄酮类物质有关 。
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研究涵盖数万名中老年人
此项科学研究是来源于哈佛大学公共卫生服务学校 , 和山东大学的袁万里长征专家教授协同进行的 , 在其中涉及到七万7千多名中老年 , 周期时间长达20年 。
在样本里面涵盖了几万名中老年人 , 前前后后花费了20年时间 , 可以说是非常用心了 。 经过研究 , 他们发现这种现象和蔬菜水果里面的黄酮类化合物有所关系 。
【哈佛大学重磅研究:多吃黄酮类食物可防痴呆】相关数据预计 , 40年后老年痴呆患者将超过1.3亿 , 因为它的发病率会随着年龄增长越来越高 , 60岁以后每隔五年发病率就会翻倍 , 到了90岁以后 , 发病率可达40% 。
所以可以在饮食上做出改变 , 多摄入一些含类黄酮的食物 , 能够有效地预防老年痴呆 , 也就是说多摄入一些五颜六色的蔬果 , 能够降低认知能力下降的风险 , 从而达到预防老年痴呆症的目的 。
想要预防老年痴呆 , 就要赶紧开始改变自己的饮食习惯 , 下面就带大家一起了解黄酮类食物的相关科普知识 。
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为什么黄酮能防痴呆症?
类黄酮又称作维生素P , 是由柑桔属生物类黄酮、芸香素和橙皮素构成的 , 具有水溶性 。 它能防止维生素C被氧化而受到破坏 , 增强维生素的效果 , 维生素P更大的作用是增强毛细血管壁 , 保持血管正常通透性 , 从而预防心脑血管疾病 。
研究发现 , 维生素P还是一种强大的抗氧化物 , 能清除自由基 , 延缓脑细胞的衰老 , 预防记忆力下降 , 对老年健忘症、老年痴呆症、阿尔茨海默病以及脑癫痫病的治愈有很大的作用 。
专业文献论证:
211工程院校华东理工大学博硕论文《柑橘黄酮类成分对神经细胞氧化损伤的保护及作用机制研究》研究结果显示:柑橘黄酮类成分可用于与氧化损伤有关的脑疾病 , 如AD(阿尔兹海默病)和PD(帕金森病)等神经退行性疾病的防治 。
橘络小分子果胶就天然复合了这种维生素P成分——富含多种柑橘黄酮素 , 不仅可以用于日常保健还可以用来辅助一些疾病的防御和辅助治疗 , 由于果胶和维生素P都属于功能食品成分 , 不存在任何药物副作用 , 可以长期服用 , 也不存在任何药物依赖性 。
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另外 , 注意饮食、坚持运动、规律作息也都有助于减少反式脂肪等不健康饮食带来的负面影响 , 从而保证心脑血管系统的健康运转 , 痴呆症风险自然就会得到明显降低 。
结语:老年痴呆症越来越普遍 , 而且很难治好 , 预防它一定要趁早!经常使用黄酮类食物或橘络小分子果胶-柑橘黄酮口服液 , 也能起到不错的预防作用 。
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