猪肉怎么会有白沫

1、猪肉有白沫可能是因为摊主抹了硼砂 ,  硼砂进入人体后经胃酸作用 , 在体内蓄积,排泄慢,久而久之会发生中毒现象,,包括恶心、呕吐、血痢和腹痛,婴幼儿更易受硼砂毒性影响,严重的甚至会致癌;
2、.当锅的温度不高的时候炒肉,肉中的水分和血水会流出,形成沫子;
【猪肉怎么会有白沫】3、.沫里含有较多胀东西和有毒物质,应激反应分泌的激素等 。