糯米花怎么做好吃

糯米花按以下做法做好吃:
用料:鸡蛋两枚 , 糯米花一碗,盐少许,料酒少许,油 , 青菜 。
做法步骤:
1、将鸡蛋打入糯米花碗中,加入少许盐,料酒搅拌均匀,搁置5分钟;
2、开火,将锅烧干后加入少量油,将搁置好鸡蛋糯米花下锅,定型煎熟;
3、出锅,用餐巾纸将多余的油份吸干,切块装盘;
【糯米花怎么做好吃】4、或切块后和青菜下锅炒,加入高汤 , 装盘即可 。