猪肝面怎样做好吃 猪肝面的做法


猪肝面怎样做好吃 猪肝面的做法

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1、食材:猪肝500克 , 面条若干、洋葱一只、葱适量、盐适量、糖适量、酱油适量、酒适量、食用油适量 。
2、猪肝切片 , 用水洗三四遍洗去血水 。
3、加盐,糖,酱油,酒,少许油,搅拌均匀,腌制10分钟 。
4、洋葱切片备用 。
5、下锅煮面 , 煮完捞起 。
6、到油入热锅,先加入洋葱翻炒 。
【猪肝面怎样做好吃 猪肝面的做法】7、把洋葱推到锅的一旁 , 加猪肝翻炒 。猪肝快变色时加入盐,糖,酱油 , 酒 。
8、把炒好的猪肝码在面条上 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。