食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
羊肉与醋同食伤人心
《本草纲目》中记载：  “羊肉同醋食伤人心 。”
【羊肉与醋相克】醋中含有丰富的蛋白质、糖、维生素B，、维生素B：、维生素PP、醋酸及多种有机酸(如乳酸、琥珀酸、柠檬酸、葡萄酸、苹果酸等) 。其中的曲霉分泌蛋白酶可将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸 。
醋性温，味酸，具有消肿活血，杀菌解毒之功效，食物药性又与酒相近，宜与寒性食物如蟹等配合，而不宜与热性之物的羊肉搭配 。
食蟹肉有四忌
鲫鱼不可与猪肉同食
食物相克
 
羊肉与豆酱相克
羊肉与梨同食相克
羊肉与荞麦面相克

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