番茄炒豆角怎么炒


番茄炒豆角怎么炒

文章插图
材料:豆角约100克、番茄1个、鸡蛋2个、盐少许、白糖少许 。
做法:
1、豆角去筋洗净 , 切成丝 。
2、鸡蛋打散后 , 入锅炒至凝固盛出待用 。
3、倒入豆角丝翻炒 。
4、加水将豆角煮五分钟 。
5、同时洗净番茄,去皮,切成块 。
6、倒入番茄块,炒匀 , 加少许白糖 。
【番茄炒豆角怎么炒】7、倒入炒好的鸡蛋,撒盐炒匀即可出锅 。