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【做肥肠面的方法 肥肠面】欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。肥肠面，做肥肠面的方法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、准备手擀面和肥肠 。
2、将泡椒和泡姜切块备用 ， 干辣椒和花椒也备好，香菜蒜苗切碎
3、肥肠（熟的)切块备用 。
4、油锅烧热，先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒
5、煸炒出味后放肥肠翻炒一会 。
6、翻炒肥肠变得稍干时 ， 加入高汤 。
7、大火将汤烧开，再转中火煮上十分钟，煮好后，将汤盛出备用
8、锅里烧水煮面 。
9、面煮好后，捞到碗里 。
10、将煮肥肠的汤倒进碗里 ， 洒上少许的蒜苗和香菜段，放点辣椒油即可 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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