文章插图
1.块菌属于块菌属，被归类为子囊菌 。
2.大约有十种不同的种类，通常是一年生真菌，大多数生长在树、橡树和橡树的根部 。主要分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国家 。
3.块菌呈块状，幼时内部呈白色，质地均匀，成熟后变成深黑色，有淡淡的大理石纹理 。最著名的松露是意大利白松露和法国黑松露 。意大利白松露是最珍贵的一种，被称为白金 。通常生吃，切片，配鸡蛋、通心粉或沙拉一起吃 。法国黑色冬季松露被称为黑钻石，久负盛名的奶油松露汤就是用这种松露制成的 。
【意大利白松露是什么东西】以上解释了什么是意大利白松露 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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