【芫荽是什么 芫荽是香菜吗】

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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。芫荽是香菜吗 ， 芫荽是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、芫荽，别名胡荽、香菜、香荽 。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科 。一、二年生草本植物，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味 。
2、芫荽能耐零下一摄氏度至2摄氏度的低温，适宜生长温度为17摄氏度至20摄氏度，超过20摄氏度生长缓慢，30摄氏度则停止生长 。芫荽对土壤要求不严 ， 但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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