【粉条如何辨别含胶量】1、放水里泡:不加胶的,放水里浸泡 , 时间长了变粗,表面起粉面,水质不清,搅一搅,象煮好的稀饭那样的感觉 。加胶水的,煮熟后用筷子夹,不易断 。放水里浸泡 , 虽然会有一点点变粗,但表面不会起粉面,不管多久水质依然是清的 。
2、用打火机烧:烧完后还是硬硬的,还有刺鼻异味的,就是有胶 。如果烧完后可以捏成碎末的,并且没有异味的,就是无胶 。烧完之后的灰,用手捏一下,没有胶的很细腻,很粉,含胶多的或杂质多的,捏起来感觉有很多小颗粒 。
3、品尝:已经吃了 , 就会发现,含胶多的不容易嚼 。
- 公司非法解除劳动合同要如何赔偿
- 如何挑选真皮沙发
- 中考分数如何查询 中考分数怎么查询
- WPS的文档如何设置单页
- 教你如何种植火龙果 火龙果种植方法
- 如何做到合理营养平衡膳食
- 脆皮炸鸡如何做
- 如何正确卸载金山毒霸
- 今日头条上如何创建音频专辑呢
- 怎样安装抽水马桶 抽水马桶如何安装