新研究:桔汁中的橙皮苷可能有益心脏健康

 
《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上的一项最新的研究显示,橙皮苷-桔子汁中的一种黄酮,可能使血压显著降低,也可减少心血管疾病的风险因素 。对于轻微超重而其它方面健康的人来讲,每天摄入桔汁饮料,可以使其舒张压显着得降低 。
该研究的研究人员来自法国国家农业研究所(French National Institute for Agronomic Research),他们表示,健康的受试者在摄入桔汁饮料后,其血压和内皮功能均呈现出良好的变化,这表明,橙皮苷可能导致了这些良好效果的出现 。在解剖水平上,血液循环方面出现的这些有益的效果,可能归因于桔汁和橙皮苷在血管扩张和血管阻力方面的作用 。
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