文章插图
1、取适量面粉，发酵粉和清水，搅拌均匀后放入面粉中 。
2、把面粉揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上 ， 静置2小时 。
3、当面团出现蜂窝状时说明已经好了，发好的面团做成合适大小的面剂子 。
4、揉成馒头模型 。
【怎样蒸馒头 蒸馒头的方法】5、起锅烧水 ， 将馒头放在屉布上 ， 盖上盖子，大火蒸制 。
6、蒸30分钟即可关火 ， 打开锅盖取出 ， 稍晾一会即可食用 。
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