五仁月饼里都有什么馅儿 _知识经验

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1.五仁月饼馅是用生核桃、生花生等配料做成的美味食品。生核桃仁130克、生花生仁150克、葡萄干80克、熟黑芝麻50克、米粉适量、干玫瑰花适量、奶粉一小袋、干桂花适量、水适量、桂花适量。
【五仁月饼里都有什么馅儿】2.将生核桃、花生放入烤盘，放入预热好的烤箱(180度10分钟)中烤10分钟。烤5分钟的时候，把干玫瑰和干桂花放进去，烤5分钟。
3.将烤好的核桃和花生放入搅拌机中磨成粗粮(我个人比较喜欢有一些粗粮的，吃起来比较香。如果不喜欢，可以用搅拌机搅拌几次磨成粉)，再把玫瑰和桂花搅拌成粗粉。
4.将熟芝麻放入搅拌机打成粉末，将葡萄干放入搅拌。
5.将以上材料混合后一起搅拌，然后加入适量江米粉搅拌均匀(我没称，估计100g左右，所以可以酌情放，只要加水后能把材料揉在一起不粘手即可)，然后加入奶粉和桂花，一点一点加水，让以上材料揉在一起。
以上解释了五仁月饼里的馅料是什么。本文到此结束，希望对大家有所帮助。