金银花的吃法 夏季怎么用金银花养生

【导读】金银花可主治外感发热、咳嗽、肠炎、菌痢、麻疹、腮腺炎、败血症、疮疖肿毒等疾病 。如在乙脑、流脑流行之际,用金银花、连翘、大青叶、芦根、甘草各10克,加水煎服,每日一剂,连服3~5天,有较好的预防作用 。治疗暑热腹泻等,可取金银花20克,在铁锅中焙干研末,以糖水或蜂蜜调服,效果很好 。
近年研究发现,水煎金银花饮服后,能减少肠道对胆固醇的吸收;经常饮用金银花泡的水,还能抑制和杀灭咽喉部的病原菌 。用金银花配菊花制成银菊饮当茶喝,对高血压和动脉硬化有一定的辅助疗效 。
炎热的夏天,您可以在家里配制一杯清凉可口的金银花露 。制作方法是,取金银花50克,加水500毫升,浸泡半小时,然后先猛火、后小火,熬煎15分钟,倒出药汁,再加水熬煎,取二煎药汁,还可第三次加水煎取汁 。最后将数次药汁一并盛装,加盖后放入冰箱备用 。代茶饮服,可饮用三天 。若加些冰糖和少许橘皮,味甜清香,可作为夏令常服的保健饮料 。

 夏季怎么用金银花养生
银菊饮 取金银花、白菊花各10克,开水冲泡或水煮后,加白糖或食盐少许饮用 。有清热解暑、止渴之功效,适合外感风热所致的头痛患者服用 。
银花薄荷饮 取金银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克 。先将金银花、芦根加水500毫升,煎15分钟,再下薄荷煎3分钟 。滤出其汁加适量白糖温服 。有清热凉血、解毒、生津止渴的功效,适合风热感冒、温病初起、高热烦渴的患者服用 。
银花山楂茶 取金银花6克,山楂片50克,白糖100克,开水适量 。先将金银花和山楂片放在锅内,文火炒5~6分钟,再加适量白糖,武火炒成糖饯,以此糖饯泡水当茶喝 。此茶有清热、散淤、消食的功效,适合外感所致食欲不振、消化不良的患者服用 。
金银花粥 取金银花20克,加水煮汁去渣 。粳米100克加水煮至半熟时,对入金银花汁,继续煮烂成粥 。此粥有清热解毒功效,适合患风热感冒、慢性支气管炎、菌痢及肠道感染的中老年人服用 。
【金银花的吃法 夏季怎么用金银花养生】当然,金银花的妙用远不止这些 。金银花外形娇艳,其藤生性顽强,秋末老叶脱落后,还会长出新叶,而且经冬不凋,所以,人们又把金银花叫做忍冬藤 。忍冬藤也有其花所具有的清热解毒作用 。