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【鱼翅可不可以吃】1、鱼翅可以吃 。
2、鱼翅作为中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种 ， 鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成 。根据中国的相关规定，不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴 。
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