怎么做油炸鱿鱼圈 油炸鱿鱼圈的制作方法


怎么做油炸鱿鱼圈 油炸鱿鱼圈的制作方法

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欢迎观看本篇文章 , 小新来为大家解答以上问题 。油炸鱿鱼圈的制作方法 , 怎么做油炸鱿鱼圈很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:鱿鱼2只、蛋2个、面包粉一杯、香菜末2大匙、面粉1/2杯 。
2、调味料:酱油一大匙、盐1/2小匙、糖3大匙、白醋2大匙、麻油少许、太白粉一大匙、水一杯、酒少量 。
【怎么做油炸鱿鱼圈 油炸鱿鱼圈的制作方法】3、鱿鱼去须脚、外膜,取出肠泥、洗净后,切成一厘米宽的环状 。
4、将鱿鱼圈腌入调味料10分钟 。
5、蛋打散 , 加入香菜末拌匀 。
6、鱿鱼圈沾上面粉或生粉、蛋汁、面包粉 。
7、油烧至八分热,投入鱿鱼圈炸30秒,呈金黄色捞出 。炸鱿鱼圈的油一定不要太热,那样鱿鱼圈很容易糊掉 。时间也不宜过久,外皮呈金黄色就可以了~这样才会外酥里嫩非常的好吃~鱿鱼圈这就做好了 , 搭配自己喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。