鸡蛋堡怎么做的详细方法


鸡蛋堡怎么做的详细方法

文章插图
准备食材:面粉、盐、糖、酵母粉、泡打粉、鸡蛋、五香粉、温水 。
将除鸡蛋和温水外的食材放入一个大碗中 。
倒入温水,边倒边用筷子搅拌 。
搅拌成没有干粉的光滑面糊
静置15分钟,稍微发酵 。
刷锅油,铸铁锅多刷 , 避免粘锅 。
一个锅眼打鸡蛋 , 另一个锅眼打面糊 。
面糊凝固后 , 将煎蛋倒在面糊上,面糊倒入另一个锅里 。
面糊凝固了 。有鸡蛋的蛋糕和鸡蛋一起倒扣在面糊上,反复翻动,直到熟 。
出锅,摆菜 。
【鸡蛋堡怎么做的详细方法】以上解释了如何制作鸡蛋汉堡的详细方法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。