【棉籽饼是什么】棉籽榨完油后剩下的残渣做成的饼，主要用作饲料 。
食品特点：
一般饼的脂肪含量高，有效能值高 ， 粗蛋白质含量较低；粕中脂肪含量低，有效能值低，粗蛋白质含量高；而农村小型压榨机或液压法生产出的土榨饼，由于含壳量大，甚至不经蒸炒或蒸炒不充分，脱油率很低，饼中脂肪含量高，粗纤维含量高而粗蛋白质含量低 。

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