丹麦一项最新研究显示，维生素Ｃ摄入量过少会对脑发育造成严重损害 。

据此间媒体２５日报道，丹麦哥本哈根大学研究人员用两组新生天竺鼠进行了对比喂养实验：一组幼鼠只喂给维生素Ｃ含量较少的食物，另一组则喂给维生素Ｃ含量正常的食物 。两个月后研究人员发现，维生素Ｃ摄入量少的幼鼠脑发育明显不如另一组幼鼠，特别是一些关键部位的脑细胞数量要少３０％，这造成幼鼠记忆力和行动能力出现严重缺陷 。

研究人员说，人类在生长过程中同样需要摄入足够的维生素，如果婴幼儿维生素Ｃ摄入量过低，大脑发育同样会受到损害 。

研究项目负责人延斯·吕克斯费尔特说，虽然目前只是对动物进行了实验，但此次研究结果仍能说明，孕妇和哺乳妇女需要多吃水果蔬菜，增加维生素Ｃ的摄入量，以促进胎儿和婴幼儿的脑发育 。

这项研究成果发表在最新一期《美国临床营养学杂志》月刊上 。（采访人员吴平）

• 健康长寿|五十岁以后，保护这几个器官，做好这几件事，长寿可能会伴随你
• 长寿|拥有这5个特征，说明你可能是“长寿体质”，值得恭喜
• 浴室里的“它”，可能是癌症帮凶，多数人洗澡时比较喜欢用
• 新的一年蔬菜价格没有下降孩子缺少维生素，多吃清爽菜，补充维C
• 人们身体缺乏营养脸上一点气色都没有，多吃家常菜，补血养肝
• 肾脏|年轻人惹上肾衰竭，可能这3件事是“祸端”，早知道早受益
• 冬瓜|甲状腺结节的“天敌”终于被发现了，空闲时吃点，结节可能得缓解
• 经验|张文宏：今年年底可能结束新冠大流行！
• 男性“耗阳”的行为公布，烟酒未上榜，榜首可能很多人喜欢
• 春季吃什么水果好 补充维生素为原则