检测|很多人都不知道，这个小绿标竟这么重要！农药|品质|不知道|种植|重金属

长白山人参，
浙江贝母，
宁夏枸杞子……
这些闻名遐迩的道地药材
面临着共同的发展困境，
【检测|很多人都不知道，这个小绿标竟这么重要！】那就是从野生到种植，
随着生态环境的恶化与不适宜，
以及
种植户片面追求产量的错误意识，
发生农药化肥使用不当
等不规范操作，
导致部分药材品质低劣。

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在2021年以前，国家行业管理部门对于三七这个中草药大品类的要求是很低的。只要符合“《中国药典》2015版一部”标准的三七，就是合格的三七，在农药残留、重金属含量等方面都无规定。
“养立方金三七”所使用的原材料，却完全符合早在2017年就发布的高于现行国家标准的《无公害三七药材及饮片的农药残留与重金属及有害元素限量》要求，是真正的安全性更高，品质更好。
限量规定 VS 不得检出
可以有 VS 不能有

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据文山学院文山三七研究院原院长陈中坚介绍，对于合格三七的检测，在2020年底最新实行的国家标准中，增加了33项禁用农药和5项重金属及有害元素限量的规定。33项禁用农药包括以往农作物栽培上常用的“六六六”“滴滴涕”“毒杀芬”等， 5项重金属及有害元素包括铅、镉、砷、汞、铜。
无公害三七的标准明显高于普通三七的合格标准。 “养立方金三七”的原材料，就被要求进行206项的农残检测，其中国标要求的33项禁用农药完全不能被检测出来，另外5项重金属及有害元素的最大残留限量要求也更为严格。总共211项检测全部通过，这是无公害“养立方金三七”的质量基石。
品质退化 VS 科技创新
恶性循环 VS 长远发展

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中国是中草药大国，但很多传统中药材却因为品质不高而在国际市场上失去了竞争力，比如人参，尽管年产量很高，价格却不及韩国人参的九分之一。
三七曾经也面临着这种状况，因为规模化连续种植导致品种退化、病虫害肆虐，进而过度使用农药、化肥等恶性循环问题频出。 “所以我们这20多年来一直在进行科技创新与标准化管理，在品种选育、规范种植、加工生产等方面都进行了深入的探索，以保证出产的三七抗性好、少生病、含量高、产量高。 ””养立方金三七“战略合作伙伴苗乡三七董事长余育启自豪地说， “现在我们的这些高品质无公害三七已经销往日本、韩国、美国、澳大利亚等国家，因为我们所采用的检测标准比这些国家和欧盟的标准还要严格，而我们的产品经得起这样的考验。 ”
原料难控 VS 源头保障
有害健康 VS 放心食用

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三七粉是三七根经过物理性加工后形成的粉末，是近年非常受欢迎的三七健康产品，因此品牌众多，品质自然也是良莠不齐。
用假三七打粉可以通过味道品尝出来，用次品三七打粉的回甘也有区别，但如果是有农残或重金属污染的三七打粉，恐怕就没那么容易辨别了。所以，选用“无公害”的三七粉，是在对自己或他人的健康负责任。