1、食材:白凉粉50克、红柚50克、黑凉粉50克、练乳适量、苋菜适量 。
【三色凉粉杯的做法】2、把苋菜叶洗干净 。
3、然后放进开水里烫一下 。
4、这个汤汁倒出来 。
5、先来做红凉粉,把白凉粉放进锅里 。
6、加入一点点冷水拌一下 。
7、然后冲进苋菜汁 。
8、边用中火加热 。
9、再来制作白凉粉,把白凉粉放进锅里 。
10、加入一点点冷水拌一下 。
11、使的凉粉彻底溶化 。
12、然后冲进适量的热水,边拌边煮 。
13、煮沸后倒入容器里自然凝固 。黑凉粉制作和白色的相同 。
14、把黑凉粉倒出来,切块 。
15、把红凉粉倒出来,切块 。
16、把白凉粉倒出来,切块 。
17、放进杯子里 , 再加一点红柚更好吃 。
18、浇一点炼乳调味即可 。
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