特色|南京天佑儿童医院举办“药食同源智慧康复”中医特色膳食品鉴推介会膳食|韩新民|康复|同源|南京

2021年12月27日， “药食同源智慧康复”南京天佑儿童医院醒脑开窍药膳新闻发布会暨中医特色膳食品鉴推介会在天佑隆重举行。中华中医药学会儿科分会副主任委员、中医儿科学专业博士生导师、江苏省中医院儿科主任医师韩新民教授；南京天佑儿童医院院长龚根娣、技术院长朱先康、副院长杨霞以及天佑专家团队等出席了此次会议。

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传承千年瑰宝中医特色药膳顺应大健康潮流
“药膳”最早见于《后汉书·烈女传》“母亲调药膳思情笃密” ，随后《素问·金匮真言论》中有详细的记载：“东方青色，入通于肝。开窍于目，藏精于肝……其畜鸡，其谷麦。 ”五谷与五畜均有其性味，分别与五脏功能相关，即心欲苦、肺欲辛、肝欲酸、脾欲甘、肾欲咸，相应性味的食物与脏腑具有促进和维和的作用。
猪心具有补心、安神、增强体力的功效；大枣能够补益气血，养血安神；浮小麦具有缓解失眠的作用，尤其对失眠伴体虚、出汗、舌燥口干、心烦等症状有很好的调理作用；石菖蒲能够祛痰开窍、安神定志……南京天佑儿童医院醒脑开窍药膳通过了韩新民教授的权威终审，它既含有人体代谢所必需的种种营养成分，又含有扶正固体、养生健身、防病治病的药性，对慢性病儿童的恢复有很重要的作用。

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技术院长朱先康致辞
南京天佑儿童医院技术院长朱先康就药膳针对的人群及未来大健康产业发展的趋势等方面做了详细阐述：“药膳是中药与食物根据中医方剂理论组合而成，具有治疗功效和营养作用双重功能的特殊食品，今天，南京天佑儿童医院举行中医特色膳食品鉴推介会，特推出集预约、点餐、特色药膳服务于一体的智能膳食平台。寓医于食，双管齐下，旨在为自闭症、发育迟缓、小儿睡眠障碍等慢性病儿童推出中医食疗药膳，希望精准的辨证配膳能够更好地帮助广大患儿早日获得康复！”在场的来宾纷纷表示，健康永远是人生的第一大课题。
药膳进会场专家点评天佑药膳的价值
中华中医药学会儿科分会副主任委员、中医儿科学专业博士生导师、江苏省中医院儿科主任医师韩新民教授分别从中医角度、特色药膳的功效等方面给予了专业解答：“药膳将中医学知识完美地融于中国饮食的色、香、味、形中，奠定了‘医食同源’的保健基础，南京天佑儿童医院全面推进的‘药食同源，智慧康复’中医食疗，能够进一步将中医药膳发扬应用，同时殷切希望孩子们能够通过药膳调理，拥有健康强壮的身体。 ”

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韩新民教授现场讲解
剪彩仪式将推介会的气氛推向了高潮，在大家的齐声倒数下， “药食同源智慧康复”南京天佑儿童医院醒脑开窍药膳新闻发布会暨中医特色膳食品鉴推介会圆满完成。
【特色|南京天佑儿童医院举办“药食同源智慧康复”中医特色膳食品鉴推介会】韩新民教授现场签名赠书，将自己编写的“育儿宝典”——《食疗+按摩宝宝不生病》、《食疗+按摩：宝宝不发烧、不咳嗽、长得高》送给与会的家长朋友们并给小患儿们送上祝福。

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韩教授现场签名赠书

特色|南京天佑儿童医院举办“药食同源 智慧康复”中医特色膳食品鉴推介会

特色|南京天佑儿童医院举办“药食同源智慧康复”中医特色膳食品鉴推介会