文章插图
【清蒸香菇酱做法窍门】1、先将香菇用盐水浸泡半刻钟，清洗干净之后，切成丁状 ， 装在盘子里，加入豆瓣酱，搅拌均匀后，腌制半小时左右 。准备大量的干辣椒，将干辣椒剁碎，准备适量芝麻、花椒、花生备用 。
2、将剁碎的辣椒粉放到碗里 ， 加入芝麻和花椒 ， 搅拌均匀 。在锅子里面加入大量的油，待油锅冒烟之后，关掉火，加入拌好的干辣椒 ， 搅拌好之后，开火，待到炒出红油之后，加入香菇翻炒 。接着将熟花生加入到里面，继续翻炒，准备一个碗，在碗里加入豆瓣酱，将炒好的香菇放进来，搅拌好就行 。

• 梭子蟹为什么不能清蒸
• 酱肉一斤放多少盐
• 甜面酱怎么稀释好吃
• 农村干酱豆怎么做好吃
• 请问茄子炒虾酱有什么问题吗
• 如何做发酵豆瓣酱
• 炸酱面的面条要用冷水过一次吗
• 清蒸同罗鱼做法
• 怎么做清蒸黑鱼汤
• 香菇发酵后可以当花肥吗