炒焖饼怎么做啊


炒焖饼怎么做啊

文章插图
【炒焖饼怎么做啊】绿豆芽洗净准备好;焖饼丝儿准备好;锅内倒入油,把辣椒粉放进去,快速煸炒;放入适量葱花,翻炒出味儿;将豆芽倒入锅中,翻炒;豆芽中放入少量醋;将焖饼丝儿倒入锅中,加入适量酱油 , 翻炒均匀 , 怕太干的话,放入少量水;焖饼丝儿翻炒均匀后 , 盖上锅盖焖一会儿,充分入味儿 , 最后加入盐、鸡精等调料,翻炒均匀出锅 。